Sostenibilidad social
Según la Comisión Mundial sobre el Medioambiente y el Desarrollo, «el desarrollo sostenible es aquel que cubre las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de futuras generaciones para cubrir sus propias necesidades» . Si bien debatimos a menudo sobre sostenibilidad medioambiental y económica, la sostenibilidad social se suele dejar a un lado. El Pacto Mundial de Naciones Unidas define la sostenibilidad de la siguiente manera: «La sostenibilidad social es identificar y gestionar el impacto de las empresas en la gente, tanto positivo como negativo. La calidad del engagement y las relaciones de una compañía con sus actores es fundamental. De forma directa o indirecta, las empresas tienen un efecto en lo que pasa a sus empleados, trabajadores en la cadena de valor, clientes y a las comunidades locales, y es importante gestionar estos impactos de manera proactiva».
Teniendo esto en cuenta, se hace evidente la importancia de centrarse en la sostenibilidad social en este sector, que se traduce en el programa Wine in Moderation.
Nuestra visión de una cultura del vino sostenible demuestra el compromiso que tiene el sector vitivinícola por cuidar de sus consumidores y de sus negocios en todos los aspectos de la sostenibilidad.